飯寿司のこだわり
酒粕のこだわり
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有限会社シャロック
TEL/FAX 011-751-4980
厳選された北の海の素材を、
札幌の地酒「千歳鶴」の最高級大吟醸酒粕で
漬け込んだ、贅沢な逸品です。
酒造適合米の山田錦や吟風(道産)で
製造される香り豊かな大吟醸酒「吉翔」等の
板粕をそのまま使用しています。